das Herstellungsverfahren von Wabenhonig ist dem des Scheibenhonig \u00e4hnlich. Allerdings besteht die Wabe aus einer Wachsplatte –\u00a0 der so genannten Mittelwand, die den Bienen als Bauvorlage zum Ausbau der Wabe dient. Mittelw\u00e4nde stelle ich mit einer Mittelwandgie\u00dfform aus Wachs vom eigenen Wachskreislauf her. Beim Naschen merkt man den Unterschied durch den Biss, ist mehr al dente als\u00a0Scheibenhonig bedingt durch die etwas dickere Mittelwand. Bienen bauen die Mittelw\u00e4nde etwas d\u00fcnner als der Imker im Gu\u00dfverfahren.<\/p>\n
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Wabenhonig das Herstellungsverfahren von Wabenhonig ist dem des Scheibenhonig \u00e4hnlich. Allerdings besteht die Wabe aus einer Wachsplatte –\u00a0 der so genannten Mittelwand, die den Bienen als Bauvorlage zum Ausbau der Continue Reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/67"}],"collection":[{"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/67\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":329,"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/67\/revisions\/329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/honig-saffian.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}